No mercado de grãos, a maioria das pessoas fala sobre comercialização. Basis, hedge, trava, prêmio — os termos circulam em conversas de escritório, em grupos de WhatsApp, em reuniões com produtor. No entanto, saber o vocabulário não é o mesmo que saber operar. Há muita gente que fala com segurança sobre assuntos que entende pela metade. Além disso, por muito tempo não havia como separar quem realmente domina o tema de quem aprendeu o suficiente para parecer que domina. A ANCORD AGRO100 muda isso. O mercado ficou mais difícil — e a maioria ainda não percebeu Há dez anos, por […]